J POUR JOYEUX LUNDI DE PÂQUES

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C’était samedi Saint, il était « midi le Juste » dirait Claudel. Les cloches revenaient Joyeusement de Rome, sonnant à toute volée, pour annoncer la fin du carême et ces Jours de Jeûne, de même que la fin des Jérémiades, des Joues creuses, et des visages de carême.

À la chapelle Saint-Bernard, dédiée aux skieurs, l’organiste Jouait des airs Judicieusement choisis et Joyeux, Justifiant l’oubli des Journées d’abstinence.

Près du Jubé, Juchées sur leurs talons aiguilles, le choeur des Jouvencelles arborait Joliment, Jupes et Jupons assortis de Justaucorps, qui leur prêtait une allure Juvénile du temps Jadis.

Arrive enfin le Jour de Pâques, et son Je-ne-sais-quoi qui fait Jaser et rend Joyeuses les familles réunies.

Le Jambon Jusqu’alors interdit les Jours Jeûnés est à l’honneur sur la table pascale, Jonchée de gerbes de Jonquilles, de Jacinthes, et de tulipes, tandis que la Jarre de fèves au lard Jouit d’une popularité Justiciable auprès de la Jeunesse, à cause de la cuisson dans la bière et le sirop d’érable.

Suit un lundi de Pâques férié et son printemps arrivé de Justesse. Tant pour les Jeunes que pour les plus vieux, il n’est pas Juste une véritable fontaine de Jouvence. Chacun y retrouve une Jovialité sans pareil, un goût de Jubiler et de mordre dans la vie, oubliant Janvier sa neige et sa froidure,

pour rêver aux mois de Juin et de Juillet, de Jardins ensoleillés, de Jasmins, de Jaseurs de bohême et

pourquoi pas de ces adorables compagnons que sont les « Jevreuils »Pardon chevreuils qui enchantent les matins.

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LA LETTRE I EN PANNE D’INSPIRATION

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Après avoir lu ma note H pour Hilarante et Imaginant que j’étais en train de rédiger celle du « I »,

Héraime a décidé de « vite prendre les devants »et de s’Investir dans le J et le Jardinage.

Ce qu’Héraime Ignorait : c’était ma panne d’Inspiration. L’Imaginaire n’était pas au rendez-vous. Je me disais que c’était Illusoire d’Implorer les muses. Moi, qui croyais à l’Invulnérabilité, Insinuant, pour me rassurer, que l’absence d’Inspiration n’était pas Irrévocable.

Incroyable! Pendant que notre « jardinier à ses heures » bêchait sur son J, l’Insérant abondamment dans les moindres Interstices de sa note, plutôt que de me creuser les méninges pour relever le défi de l’I, j’ai Inopinément sombré dans des rêves Insolites, Inaccoutumés.

J’Imaginais le printemps à ma porte. (Regardez-moi cette neige

Insouciante qui perdure.)

J’Idolâtrais les jeunes biches au repos.

Je savourais des Images jusque-là Imprenables.

Je me revoyais, tantôt à Bombay en Inde, Incognito, au milieu de la foule;

tantôt à la bloguinade

chez Nicole et Henri, à Châteauroux,

Indre-et-Loire.

Si vous croisez notre jardinier,dites-lui qu’en désespoir de cause, je dépose ma feuille de chou sur mon blog, et que je ne lui en veux pas d’avoir pris les devants.

Incidemment, j’Invoquerai Dame nature pour qu’elle Illumine sa journée en déposant dans son jardin, quelques jonquilles, que j’appellerai Iris Il va de soi.

H LA LETTRE HALLUCINANTE

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Ce matin, dix-sept mars, vous devriez voir l’Homme tout de vert Habillé.

La Saint Patrick déchaine chez lui une sorte d’Hilarité communicative. Même la météo s’en mêle rendant Hommage aux farfadets en leur livrant son Habituelle tempête de La Saint Pat.

dernier soubresaut Hivernal d’une beauté Hallucinante.

Aujourd’hui, pas question pour mon IRISH d’accepter oh Horreur! Une Molson ou une Heineken. C’est le jour G, le jour de la Guinness, accompagné d’Hymnes à la joie (quand ce n’est pas le (When Irish eyes are smiling) Honorablement lancé à plein poumon.

Tandis que l’Humble et fragile shamrock, bien vivant, rapporté d’Irlande nous fait revivre notre passage à l’Honorable maison-mère Guinness.

En ce jour historique pour les Irlandais, je pense à toutes ces personnes avec qui, Heureuse, j’ai partagé l’Habituel et traditionnel Irish stew : Monika, notre petite Hongroise d’adoption, désormais dans sa Hongrie natale, et ma célèbre Héroïne finlandaise Elienor , qui Habite la très belle ville d’Helsinki.

Honnêtement, la journée se terminera non pas au célèbre McGuire’s Irish Pub de Sandestin, Florida, y boire une pinte de Guinness.

Puisque le jour de la Saint-Patrick , il n’y a que deux sortes d’Humains dit-on: les Irlandais et ceux qui voudraient l’être,

j’accompagnerai le mien au Irish Pub du village et je boirai un Stout, fortement Houblonnée. Allez Hop!

Je termine ma note sur un H aspiré.

G comme bon Gré mal Gré

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G comme Grandissime, Grandiose, Gigantesquement, Bon Gré mal Gré, je parie que cette septième lettre va Gruger tout mon temps.

Grisée d’aventures, la Grand-mère invite Gracieusement, son Groupe de blogueurs, sur sa Galère, à ramer jusqu’à l’archipel des Galapagos, laquelle Git en plein océan Pacifique, 960 km à l’ouest des côtes équatoriennes.

Vos deux Galériens, vos hôtes.

Grosso modo, nous visiterons la station de recherche scientifique Charles Darwin

établie sur l’île Santa Cruz,

là où a vécu et est mort, centenaire ou presque, le 24 juin 2012, le célèbre

Lonesome George (Geochelone elephantopus) dernière tortue Géante de son espèce.

Lonesome George en novembre 2011. Sept mois avant sa mort. Les scientifiques Gardaient encore espoir de lui présenter une espèce similaire qui retiendrait enfin son intérêt. Ce ne fut pas le cas pour autant.

Grâce à la Gentillesse de l’un de nos « Globe-trotters », à la réputation de Grasseyer un tant soit peu, cuisinier à ses heures, nous terminerons notre visite sur l’Île Bartolomé, l’une des plus photographiées.

Nous Grimperons au sommet du Cerro Bartolomé.

Celui-ci nous réserve une vue Gigantissime et inoubliable sur un paysage lunaire

de cratères et de coulées de lave Gravées dans le temps, jusqu’à l’aiguille de Pinnacle Rock.

Graduellement, nous redescendrons rejoindre

l’une des plus belles plages de l’archipel,

là où nous dégusterons notre repas Gargantuesque.

L’heure venue, nous reprendrons nos Gréements, assurés que notre Galère nous Gouvernera Gentiment vers un retour à la réalité

« A » ET AINSI VA LA VIE

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Pour avoir pondu la note de la lettre F avant celle de la lettre A, n’en déplaise à Françoise, je suis au-dessus de mes Affaires (genre en congé) diraient les Ados.

Je vous Attends donc dans le détour (expression consacrée). Ayant Aussi Achevé la lettre E, Avant d’Aborder la lettre G, je m’Amuse à jouer avec la lettre A, comme dans Amour et Amitié.

Cette Aventure épistolaire n’a rien d’Abominable. Donc, pas question d’Abdiquer ou me laisser Abattre. Plutôt, je vais « m’Ablutionner » (fallait le faire) à l’Aide de mon Abécédaire et tant pis si ma note Attrape des Allures Abracadabrantes.

J’Avoue Admirer les fleurs, ces petits brins de vie que l’on cueille au passage, que l’on offre aux Anniversaires, que l’on pleure quand elles meurent.

Si les fleurs ont un langage, elles portent souvent un message. Mon OXALIS ARTICULATA véhicule le sien. Tante Germaine, une grand-tante nonagénaire me l’a confiée en fin de vie. L’Agréable et élégante dame était Assurée que j’Acclimaterais l’enfant chérie, que je m’en Accommoderais, sachant qu’elle Allait m’Accaparer Abondamment,

Aujourd’hui, tributaire de cet héritage, je suis Attitrée et responsable de perpétuer l’existence de ce précieux « souffle de vie » Admirablement fleuri, j’en conviens, et dont l’Appartenance familiale remonte à la nuit des temps.

Mes OXALIS ARTICULATA, se multiplient Allègrement, Agrémentent mes fenêtres, et enchantent mes matins, à mon tour d’en Assurer la pérennité.

Ainsi va la vie…

LA LETTRE E M’ENCHANTE

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Si la lettre D m’a débobinée, la lettre E m’Enchante et m’Exalte.

Enveloppée jusqu’au cou dans mon Extravagante pelure mie-saison, cheveux Ébouriffés, pull Échancré, j’Enfile mes bottes caoutchoutées pour mieux Écrabouiller la neige fondante.

En ce matin Ensoleillé, je vous Emmène à la rivière,

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Espérant y Épier quelques Écureuils à la recherche d’amandes ou de noisettes. Il ne faudra surtout pas les Effaroucher, ils n’ont pas l’habitude d’être Espionnés.

Au Québec, le temps des sucres est Entamé.

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C’est le moment d’Entailler les Érables en perçant l’Écorce à l’aide d’une mèche, pour y installer ensuite un chalumeau, afin d’y recueillir l’Eau sucrée dont on obtient le sirop, la tire et le sucre du pays. (sucre d’érable).

Pour que le sirop soit clair et limpide, il sera Écumé à l’aide d’une Écumoire (Ustensile de cuisine en forme de cuiller mince et ronde, criblée de trous, servant à Écumer la marmite).

Il ne se trouve pas d’Érablière En chemin. Par contre, les sentiers menant à la rivière sont Embroussaillés, il nous faudra donc retirer les broussailles sur notre passage. Nous devrons Enjamber une rivière et deux rigoles. En Étant vigilent, nous ne serons pas Étonnés d’y voir les Empreintes trahissant le passage d’une biche, d’un ours noir, ou d’un jeune renard Errants venus s’abreuver d’eau fraîche.

Les Écriteaux seront nos guides. Nous marcherons prudemment pour Éviter Écorchures ou Éraflures. Après tout, il ne s’agit pas de s’Échiner et Ensuite rentrer Exténués au refuge.

Espérant que cette Excursion chargée d’Émotions vous Extasiera au point de souhaiter y revenir.

Je vous offre ces trilles, genre de liliacés à fleur solitaire qui s’Épanouissent, le printemps dans les bois du Québec.

UN D QUI ME « DÉBINE »

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Décidément la lettre D me « Débine ». Si je réussis à relever le Défi, ce sera « Définitivement » un coup de Dés. En parlant de coups de Dé, me vient à l’esprit le Dé à coudre, ce petit cylindre qui coiffe le Doigt pour pousser l’aiguille dans l’étoffe sans se blesser..

La Découverte Du Dé à coudre Daterait d’environ 5 000 ans avant Jésus Christ. Déjà, vers le Dixième siècle après Jésus Christ, le Dé s’est imposé comme un outil indispensable à la couturière.

Au Dix-septième siècle, on Découvre les Dés en or ou en argent. Le Dé Devient un objet noble.

Au Dix-huitième siècle, la porcelaine fait son apparition au détriment des Dés métalliques.

Au Début du vingtième siècle, le Dé à coudre Devient un objet publicitaire.

On peut lire sur ce Délicat trésor ayant appartenu à ma grand-mère : The Prudential Insurance co. Je Devine qu’on lui offrit à l’occasion d’une naissance.

Dans les années 1800, le Dé se distinguera devenant une mesure pour les spiritueux. « Juste un Doigt… », « Un Dé à coudre… », Offre un Dé à coudre à ton voisin, il te tendra la main ». «Rien, pas même de quoi remplir mon Dé à coudre » Demande Marie Noël, en évoquant le bonheur.

La Diversité des Dés à coudre fait l’envie des collectionneurs que l’on Désigne du nom de « Digitabuphilistes ou Digiconsuériphiles.

Mon Devoir est loin d’avoir le Débit d’une Dissertation. Pour me Disculper auprès de vous, je vous invite à jouer aux Dominos avec moi.

Ce jeu de Dominos aux ronds en ivoire appartenait à ma grand-mère maternelle. Il Date des années Dix-huit-cent quatre-vingt-Dix. L’envers de chacune des plaquettes illustre un paquebot à trois cheminées.

Je vous attends! Les Dés sont jetés.

UN CANARD EN C POUR NOTRE COMTOISE

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Chut! Je me Concentre, de dire à l’homme. Il me faut rédiger un petit quelque Chose, pour répondre au défi de Françoise la Comtoise, MA Cousine d’adoption, blogueuse Chevronnée, sans Cesse Confrontée à Ce qui ressemble être nos hivers Canadiens : la neige et le vent.

« Un Chasseur sachant Chasser, peut Chasser sans son Chien ». L’espiègle de mari s’empresse de me réciter d’un souffle Cet exercice de diction bien Connu en Chuchotant le mot Canard au beau milieu de la phrase.

-Est-ce toi ou moi qui faisons le devoir? Tandis que Je suis en train de Contempler notre Chatoyant Canard de bois, Cette pièce unique, œuvre signé Michel Samson, sculpteur renommé et talentueux. « Je ne Cherche plus, j’ai trouvé ma source vive d’inspiration. »

Le Cher palmipède n’est ni un Colvert ni un Huard, mais bien un Malard (Malart) dans toute sa splendeur.

Sa présence sur la Cheminée m’entraine vers des ailleurs. « Pourquoi se Cantonner à l’intérieur par ce beau temps d’hiver, quand nous pourrions Chausser nos Chaussures Chauffantes et tout en Cheminant allègrement, nous diriger vers Ce resto de Cuisine fine française qu’est le « Cheval de Jade», faire un petit Coucou à notre Célèbre Maître Canardier, Olivier Tali et à sa Charmante Compagne.

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À peine ma pensée suggestive élucidée, que mon délinquant de mari s’empresse d’y mettre son grain de sel. «Étant sur les lieux, que dirais-tu de déguster Ce Célèbre Caneton des Laurentides à la Rouennaise, préparé son Maître Canardier?

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Je vous laisse Concocter la suite…

B COMME UN BEAU PAIN

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Bon! Il me fallait un Baba au rhum pour me remettre sur la Bonne voie. Merci Fatras en bleu. Pour rien au monde, j’aurais voulu demeurer Bouche Bée ou Bousiller la lettre B.

«Baraudant » sur le Blog des uns et des unes, ayant bien Bouffée et bien Bu, je suis allée Butiner chez Bord de mer. Ses Bateaux, ses phares sont magnifiques. Bonne nouvelle : une nouvelle vie est attendue chez Héraime.

N’eût été l’appel téléphonique, de ma cousine devenue Boulangère du dimanche j’aurais tenté de Broder une note remplie de B. Que l’on me pardonne.

On se souviendra de Denise, pour lui avoir consacré une page sur mon Blog. Son père étant le frère de mon grand-père maternel donc, elle devient cousine de ma mère et du fait, ma petite-cousine, bien que nous soyons affublées d’une même taille. Depuis nos retrouvailles, elle grandit chaque jour dans mon estime, ce qui explique pourquoi elle est passée de petite-cousine à cousine.

J’ai découvert qu’elle est férue de gastronomie, une vraie Bocuse ou une Robuchon. Qu’importe. Toujours à l’affut des dernières tendances technologiques en cuisine, imaginez que, pas plus tard qu’hier, elle m’annonce la dernière nouveauté en art culinaire : l’art de faire du pain comme par miracle.

Ce n’est pas nouveau lui dis-je. Mon fils Patrick, Boulanger du dimanche, Boulange cette méthode de faire depuis des lunes. Elle lui vient d’un copain qui l’a dénichée sur « You Tube » : Four à 500 degrés F. dans un Dutch-oven , “gros chaudron de fer ‘recette simple comme Bonjour. Farine, eau, levure et sel.

Hier soir, Denise, la cousine de la cousine (moi) m’annonce qu’elle met finalement la main à la pâte. L’onctueux mélange savamment dosé (sel et levure)gonflera pour se métamorphoser en une masse froide au toucher et élastique par surcroit) pour être enfourné ensuite dans le chaudron de fer de sa grand-mère, après avoir atteint les 500 degrés F. réclamés, et ce, durant 30 interminables minutes.

Entre-temps, deux coups de fil résonnent chez moi. Un premier pour m’annoncer, en désespoir de cause qu’elle a fait erreur en inversant la mesure de sel à celle de la levure. Je ne vous ai pas dit que ma cuisinière de cousine fait souvent trois choses à la fois. C’était le cas hier. Avec doigté, elle rectifia le dommage, ce qui justifia le deuxième appel, avouant son oubli, à savoir que le dessert fricoté (recette presque sans sucre) devait attendre que le four retrouve une chaleur clémente de 350 degrés F. avant d’être enfourné. Une tranche de gâteau aux fruits allait calmer son petit creux.

À mon tour de la rejoindre : Comment se comporte le pain dans le chaudron? Dans trois minutes, tu le sauras! Précise-t-elle?

J’attends au bout du fil. Elle soulève le couvercle et s’exclame ‘Une merveille! Je n’ai jamais vu un aussi beau pain’ Remarquez que c’est son pain, c’est normal que ce soit le plus beau. Rassurons-nous, je ne fais pas une ‘jalousite’ aiguë.

‘Dis-moi, comment est la mie, avec des trous? La croûte bien dorée? J’entends soudain un bruit de scie à ruban. Ce n’est surement pas une Buche qu’elle coupe. Plus rien, puis ça recommence. J’entends, mais je ne vois rien. Je suis littéralement étouffée de rire. Ce Bruit intermittent de coupe de bois vient du couteau électrique qui traverse la croute Bien dorée, pour rejoindre la mie légère et parfumée.

Je vous épargne les odeurs de pain chaud qui s’y dégagent.

Bon appétit Denise et Bravo. À mon tour, puisse ma note se mériter un B.

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F POUR FRANÇOISE ET SON JEU

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Félicitation à Françoise la comtoise qui a le don de stimuler Farouchement l’imagination (la mienne), laquelle Frise parfois le Farfelu. Voici le défi qu’elle nous lançait :

Si on jouait

Pour mettre un peu de piment sur blog50 je lance un défi, faire un texte avec une lettre en la mettant sous forme d’un pays, d’une ville, d’une fleur, d’une célébrité, d’une marque de voiture, d’un objet et d’un animal en y ajoutant des images ou photos pour compléter le texte. On commence par la lettre A le début de l’alphabet…

Finalement, en Fouillant dans mes souvenirs les plus Fertiles, ce Fichu de devoir m’apparait moins Frivole.

Après réflexions mures et Fécondes, Je Favorise donc la lettre F,

ayant un Faible pour le mois de Février sans oublier notre prénommée Françoise.

À cet égard, j’aurais aimé adresser un Faire-part à notre Fervente amie blogueuse, l’invitant à venir Fureter au cœur de ce que mon coin de pays offre de plus beau:

ses saisons, sa montagne, sa Faune et sa Flore.

Le temps File et me presse. À la retraite, Faut Faire ceci, Faut Faire cela. On a rarement le temps de Fouiner dans les boîtes à photos pour illustrer son propos.

Faignant d’être la Folle du logis, je vais me Frayer un chemin pour me Faufiler ensuite au Fin Fond de la Foret où se cachent mes archives,

illustrant les beautés de la Fougueuse rivière, « la Diable », de la Faune

et de la Flore de mon coin de pays.

Ainsi, je répondrai au défi de notre Futée blogueuse dont l’imagination est à Fleur de peau.

Françoise, pour te remercier de ce Fabuleux défi que tu nous as proposé, je te livre sur le champ, une tarte à la Ferluche (Forlouche). Un produit de notre terroir. Il s’agit d’une sauce Faite de mélasse et de Farine, à laquelle on ajoute des raisins secs.

Joyaux de l’été indien, ces deux érables que Christian avait voulu immortaliser à l’occasion de son séjour à Tremblant.