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Je viens tout juste de livrer quelques arpents de neige à un adorable client. Il passe sa commande, chaque année, religieusement, mie février, s’assurant ainsi que le produit est d’une qualité exceptionnelle, grâce à la livraison assurée dans les heures qui suivent. On m’a informé que ce Grand Chef possède un semblant de cabane à sucre dans les Pyrénées et qu’il offre aux touristes français des trainées de tire sur la neige, à l’année longue.
Par ailleurs, depuis la parution de la recette de Jéhane Benoit: OEUFS À LA NEIGE CARAMÉLISÉS, les gens du Doubs et du Berry, pour une raison que j’ignore, ne cessent de commander notre meilleur vendeur : il s’agit d’une belle neige d’un blanc virginal, n’ayant jamais été piétinée, livrée en (casseaux) de deux kilos. Je ne serais pas surprise d’apprendre que les dames de ces régions de rêves montent des blancs d’œufs en neige, pour en créer des Îles flottantes. Un pur délice dont je raffole.
Tout cela pour vous dire que l’abondance des chutes de neige que nous subissons depuis des semaines m’a incitée à reprendre de plus belle, mon petit commerce axé sur la vente de cet or blanc, qui fait le bonheur des petits et des grands.
La neige étant une denrée périssable, je ne m’aviserais pas à reprendre la marchandise si retournée périmée. J’ai vu un compétiteur apposer sur le carton de livraison :Meilleur avant : et y inscrire en guise de date : LA VEILLE. Pour moi, cette façon d’agir m’apparait malhonnête.
Cette année, j’ai ajouté à mon produit de base, qu’est cette adorable neige, des (casseaux) de deux kilos de grésil, de poudrerie ou de givre. Cette gamme de produits luxueux est souvent convoitée par les artistes-peintres, les poètes ou les rêveurs. Une livraison dans les plus brefs délais est assurée.
Si le cœur vous en dit, vous pourrez vous procurer, pour un temps limité et un léger supplément, des « bonhommes de neige » grandeur nature. Ces derniers seront livrés via notre gentil drone à votre porte, dans l’heure qui suit.
Bienvenue dans ma boutique enneigée.

